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西北农林科技大学食品科学与工程学院教授（三级）。
食品营养系副主任，陕西省精准营养与健康研究院院长。
主要研究方向为膳食营养与脑健康，重点围绕孤独症、焦虑抑郁、阿尔兹海默症等全生命周期人群脑健康问题开展膳食营养干预及肠脑互作机制的基础研究等。
入选教育部“长江学者奖励计划”青年学者，德国“洪堡学者”、美国“唐氏•康奈尔-中国学者”，曾受聘为美国康奈尔大学食品科学系客座教授、兼任德国人类营养研究所访问研究员。主、参编著作5部，申请或授权专利8项。主编国内第一部《营养与代谢》国家十四五规划教材。担任Food & Humanity杂志主编。相关科研成果获陕西省科学技术（自然科学奖）一等奖1项、二等奖1项、教育部优秀科技成果二等奖1项。
本招标公告由《汤臣倍健营养健康研究院》委托发布
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